原料:
绿豆200克
红糖130克
(资料图片)
水800克
做法:
1
准备好绿豆和红糖
2
挑选出颜色暗淡和浮在水面上的坏绿豆,用水淘洗几次,洗掉一些白色的小浮沫,加水浸泡20分钟www.nfysw.com
3
绿豆加少量的水煮开3分钟,这样可以去掉豆腥味
4
绿豆加4倍的水放入电饭煲,选择煮粥程序,水不能太少
5
绿豆沙煮一个小时左右,用汤勺舀少量绿豆检查煮好的程度
6
加入红糖
7
煮到红糖融化就可以了
8
绿豆沙放凉就可以喝了
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